Ingrediente
2 pulpe de rata
1/2 ananas
sare, piper
ceapa verde
Mod de preparare
Punem pulpele intr-o craticioara si le asezonam cu sare si piper.
Le lasam pe foc pana se rumenesc. Nu punem ulei fiindca isi vor lasa suficienta grasime.
Taiem ananasul cubulete si il rumenim usor in grasimea de la carnea de rata.
Feliem pulpele de rata in bucatele mici.
Luam niste bete pt frigarui si alternam carnea cu ananasul.
