ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta drob de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta drob de pui. Afișați toate postările

23 apr. 2013

Drob de pui


Ingrediente:

1 kg ficat pui
8 oua
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
sare, piper


Fierbem ficateii in apa cu sare apoi ii maruntim la robot. Pastram cativa ficatei  pe care ii vom taia cubulete mici. 


Adaugam verdeturile tocate marunt. Batem ouale cu sarea si piperul si incorporam.


Turnam compozitia in tava.


Dam la cuptor la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca.


Lasam sa se raceasca apoi taiem felii.


28 mar. 2013

Drob de pui mozaic



Ingrediente:

500 gr ficat
6 oua fierte
8 oua crude
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
sare, piper

Mod de preparare:


Tocam marunt frunzele de ceapa si usturoi, mararul si patrunjelul.


Fierbem ficatul, il lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Daca doriti ficatul de pui il puteti innabusi in putin ulei. Ouale le fierbem, le curatam si le taiem bucati. Le punem in bol peste verdeturi.



Batem usor ouale si le punem peste celelalte ingrediente. Adaugam sare si piper dupa gust si amestecam cu grija sa nu sfaramam ouale.



Turnam compozitia in tava de chec unsa cu putin ulei.


 Dam la cuptor la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca. Nu il lasati mai mult decat trebuie fiindca va deveni uscat si innecacios. 



Lasam sa se raceasca si apoi taiem felii.


loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes