Crumble este un desert rapid englezesc, o combinatie delicioase intre fructe suculente si aluat crocant. Pentru a-l scoate si mai mult in valoare acest desert se serveste adesea insotit de o portie generoasa de inghetata, combinatia de fierbinte, rece, crocant fiind menita sa incante la maxim papilele gustative prin contrastul de gusturi si texturi .
Ingrediente:
1 kg mere
4 linguri zahar
1 lingurita scortisoara
100 gr faina
75 gr unt
75 gr zahar pudra
Curatam merele si le taiem cubulete apoi le punem in tr-un vas uns cu unt si aaugam peste ele zaharul si scortisoara.
Presaram deasupra firimiturile. Optional puteti adauga la aluat alune, nuci, migdale, sau fistic macinate.
Dam la cuptor pana se rumeneste.
Se poate consuma atat cald cat si rece.
