ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta clatite aperitiv. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta clatite aperitiv. Afișați toate postările

31 iul. 2015

Blini cu crema de branza si somon afumat


De cand Gustos.ro si Breville m-au provocat mi-e gandul numai la clatitem am ajuns sa le visez si noaptea iar cei mici dimineata ma intreaba: "mami azi ce fel de clatite ne faci?"
Ei bine astazi pregatim blini sau blinele un soi de clatite rusesti ce se preteaza chiar si pentru un platou cu aperitive festive si se servesc in mod normal cu smantana si caviar. Smantana aveam, caviar insa n-am prin frigider, asa ca am ales o varianta mai la indemana, crema de branza si somonul,  varianta absolut delicioasa de altfel.

6 feb. 2011

Turnulete cu spanac




Ingrediente

200 gr spanac
faina, apa
200 gr crema de branza
1 ou
25 gr unt






Mod de preparare

Din faina, ou si apa preparam clatitele. Facem umplutura astfel: Calim spanacul  bine scurs in unt, sau daca e proaspat il oparim in prealabil, il lasam sa se racoreasca apoi adaugam crema de branza. Adaugam sare si piper dupa gust Umplem clatitele cu amestecul de spanac si le rulam strans.






Dam la rece apoi cateva minute si apoi le taiem in trei sau in patru si le asezam pe platou sub forma unor turnulete. Garnisim cu ceapa verde.
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes