ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta clafoutis cu rosii cherry si busuioc. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta clafoutis cu rosii cherry si busuioc. Afișați toate postările

18 sept. 2012

Clafoutis cu rosii cherry si busuioc


Clafoutis este un fel de budinca frantuzeasca, extrem de versatila, putand fi preparata in sute de variante , dulci sau sarate, cu fructe sau cu legume.

Ingrediente:

300 gr rosii cherry
300 ml lapte
100 gr branza 
3 linguri smantana
6 oua
50 gr faina
1 lingurita oregano
cateva frunze de busuioc
2 linguri ulei de masline
sare, piper



Mod de preparare

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline asezam rosiile (ale mele au fost de la congelator).


Batem ouale cu sarea si piperul.Adaugam faina treptat, pana se omogenizeaza.Adaugam laptele si smantana si branza faramitata.Obtinem un aluat subtire pe care il turnam peste rosii.



Adaugam cateva rosii cu codite pentru aspect si presaram oregano uscat.



Dam la cuptor si cand este aproape gata scoatem si presaram frunzulitele de busuioc rupte bucati.



Dam din nou la cuptor pana se rumeneste . Lasam sa se raceasca apoi servim.




 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes