ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta aripioare picante. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta aripioare picante. Afișați toate postările

13 ian. 2013

Aripioare de pui pane



Ingrediente

1 kg aripioare pui
2 oua
faina
condiment pt carne de pui
praf de usturoi
piper
sare


Mod de preparare

Curatam aripioarele, le spalam si le punem la fiert. La lasam sa fiarba 10 minute apoi le scoatem si le lasam sa se zvinte. Aripioarele vor fi fierte doar pe jumatate.



Tavalim aripioarele prin faina si le scuturam de faina in exces.
 

Batem usor oul  si adaugam sarea, piperul, usturoiul si condimentul pt carne de pui. Trecem aripioarele prin amestecul de oua.
 

 La tavalim apoi din nou prin faina. Repetam procesul de 2-3 ori.


Prajum aripioarele in baie de ulei pe ambele parti.
 

Le scoatem pe servetele absorbante ca sa indepartam excesul de ulei.
 

Le servim calde, simple sau cu garnitura.



3 iul. 2011

Aripioare caramel



Ingrediente

1 kg aripioare pui
2 portocale
100 ml bere
4 linguri miere
2 linguri otet balsamic
2 catei usturoi
sare, piper
ghimbir
condimente ptr pui



Mod de preparare


Condimentam aripioarele cu condimentul pentru pui si le prajim in tigaia de teflon unsa cu putin ulei. Aripioarele le vom praji doar pe jumatate .





Punem mierea intr-un castron si o subtiem cu otetul balsamic.




Adaugam berea , cateii de usturoi pisati sarea, piperul, ghimbirul si sucul de portocale






Turnam amestecul rezultat in tigaie peste aripioare.





Le lasam pe foc pana ce se caramelizeaza sosul din tava.






Sunt absolut delicioase, sa tot mananci si sa iti lingi degetele, pacat ca pozele au fost facute cu blitz si nu sunt atat de reusite.




 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes