ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta advertorial. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta advertorial. Afișați toate postările

11 dec. 2017

Braduti din negresa



Sarbatorile vin, sarbatorile vin... si, ca orice gospodina care se respecta, de sarbatori am masa plina de bunatati care mai de care: carnati, toba, racituri, sarmale, friptura, cozonaci, turta dulce si fursecuri. Insa nu ma tem, fiindca Fino este aliatul meu de nadejde in bucatarie, si atunci cand il am alaturi munca imi este mai usoara!
Prietenii mei de la Fino mi-au facut o surpriza, mi-au trimis un cos plin cu bunatati si produse, si m-au provocat sa gatesc ceva bun pentru sarbatori. Am preluat stafeta de la Gina Bradea si am decis sa pregatesc, folosind bunatatile din cos, deliciosii braduti din negresa, o reteta ce nu incanta doar papilele gustative ci si privirile copiilor. Ca sa intrati si mai frumos in atmosfera sarbatorilor puteti decora bradutii impreuna cu cei mici, sunt convinsa ca vor fi incantati! Si nu va faceti griji daca vor face prea multa dezordine, cu produsele Fino alaturi curatenia de dupa va deveni o joaca de copil!
Dau si eu stafeta mai departe catre Mihaela Sava - PrajiturEla, asa cum o stiti cu totii, si va invit sa intrati si voi pe pagina de facebook Fino, sa dati like si share la prieteni, si fiti pe faza pentru urmatoarele provocari.




Ingrediente braduti din negresa

300 gr ciocolata amaruie
300 gr unt
300 gr faina
200 gr zahar
6 oua
1/2 pastaie tonka

pentru crema:

200 gr crema de branza
100 gr zahar pudra
colorant alimentar verde

pentru decor:

bombonele colorate
bombonele stelute 

Mod de preparare braduti din negresa

Vezi aici modul de preparare al bradutilor din negresa






28 iun. 2017

Dovlecei crocanti in crusta de pesmet panko


Dovleceii astia crocanti sunt o minunatie, o gustare perfecta de vara, servita alaturi de un sos tzatziki pregatit in casa, proaspat si racoritor.
Pentru a obtine dovlecei super crocanti am folosit pesmet panko, celebrul pesmet japonez ce a facut furori pe site-urile culinare in ultima vreme, pe buna dreptate de altfel, caci am obtinut o crusta crocanta fenomenala, iar in contrast cu interiorul cremos e nebunie curata!
De mult imi doream sa incerc acest pesmet japonez, preparat din paine alba, fara coaja, cu fulgi mari, si m-am bucurat cand l-am gasit la un pret bun pe site-ul povesticucondimente.ro.

22 mar. 2017

Gustari rapide de post

 
Zilele trecute, o persoana draga mie, pe care nu o vazusem de multa vreme, si-a anuntat vizita. Am trecut rapid de la bucuria ca ne vom revedea la starea de panica,  fiindca am realizat ca persoana respectiva tine post. Dupa ce am stat putin si m-am gandit ochii mi-au cazut pe cateva pateuri vegetale Bucegi si am realizat ca, de fapt este foarte simplu sa incropim cateva gustari de post cu putina imaginatie si cateva ingrediente. Va sfatuiesc sa va salvati si voi aceste idei fiindca oricand va pot salva dintr-o situatie delicata. In plus, vor fi mai mult decat binevenite de sarbatoarea Floriilor pentru toti cei ce isi aniverseaza atunci ziua onomastica.

Inainte sa trecem la ideile salvatoare am o veste minunata pentru voi: sezonul asta postesti fara sa poftesti si ai sansa sa castigi 2 excursii la Ierusalim, 5 excursii in Bucovina si 126 ustensile de bucatarie. Cumpara orice cutie de pate Bucegi vegetal, indiferent de eticheta, sortiment sau gramaj si inscrie-te pana pe 2 aprilie, fie prin sms la numarul 3738 sau pe www.patebucegi.ro si ai sansa sa te numeri si tu printre fericitii castigatori!

Mult succes dragilor si post usor in continuare!
 





 Cosulete cu pate vegetal cu masline



Ingrediente cosulete cu pate vegetal cu masline:

foi placinta
200 gr Pate Bucegi Vegetal cu masline
100 ml ulei
cimbru pentru decor


Mod de preparare cosulete cu pate vegetal cu masline:

Pregatim mai intai cosuletele. Taiem mai intai foile de placinta in patrate putin mai mari decat forma in care le vom coace.Va recomand sa folositi foi de placinta refrigerate, cele congelate se pot rupe dupa decongelare sau dupa coacere pot fi sfaramicioase.

Ungem fiecare foaie de placinta cu ulei.

Asezam in cate doua foi de placinta in forma pentru briose si presam cu degetul ca sa le dam forma.

Coacem 10 minute, in cuptorul preincalzit, la 180 grade.

Le lasam sa se raceasca apoi le scoatem usor din forme. Cu ajutorul unui pos cu dui stea umplem cosuletele cu pate si le decoram cu crengute de cimbru. Daca pregatiti aceste cosulete pentru musafiri trebuie sa tineti cont ca pateul se oxideaza destul de repede asadar este de preferat sa le umpleti cu cateva minute inainte de servire.

Rulouri din tortilla cu pate vegetal cu ardei



Ingrediente rulouri din tortilla cu Pate Bucegi vegetal cu ardei:

200 gr Pate Bucegi vegetal cu ardei
3 foi tortilla



Mod de preparare tortilla cu pate vegetal cu ardei:

Ungem foaia de tortilla cu un strat de pate vegetal cu ardei.



Rulam strans ca pe o rulada. Dam cele trei rulouri obtinute la frigider pentru una-doua ore sau 10-15 minute la congelator daca va grabiti. Scoatem rulourile si le taiem felii cu un cutit bine ascutit.

Barcute din andive cu pate vegetal cu ciuperci



Ingrediente barcute din andive cu pate vegetal cu ciuperci:

200 gr Pate Bucegi vegetal cu ciuperci
2 andive
chives si ardei pentru decor


Mod de preparare barcute din andive cu pate vegetal cu ciuperci:

Taiem cotorul andivelor si le  desfacem frunza cu frunza. Punem frunzele cateva minute in apa cu sare, operatiune ce are rolul de a mai reduce putin din amareala andivelor. Le lasam apoi sa se zvinte si punem in fiecare frunza cate o lingurita de pate cu ciuperci. Decoram cu fire de chives si cubulete de ardei gras.

Rulouri de castraveti cu pate vegetal picant


Ingrediente rulouri de castraveti cu pate vegetal picant:

200 gr Pate Bucegi Vegetal picant
1 castravete Fabio
marar pentru decor


Mod de preparare rulouri de castraveti cu pate vegetal:

Taiem castravetele felii putin mai groase. Cu ajutorul unui pos spritam pe fiecare rulou de castravete pate-ul vegetal. Decoram cu crengute de marar. Delicios si usor picant, exact pe gustul meu!






2 mar. 2017

Spaghetti alla puttanesca



Spaghetti alla puttanesca sunt niste paste simple dar incredibil de gustoase, o reteta clasica, originara din sudul Italiei.
Intotdeauna m-au fascinat pastele, mi se pare incredibil cum din cateva ingrediente, intr-un timp atat de scurt, poti obtine rezultate de-a dreptul fabuloase! Sunt cea mai la indemana solutie atunci cand vrei sa mananci ceva bun, dar sa nu petreci prea mult timp in bucatarie, si sa nu ai nici prea multe vase de spalat.
Si pentru ca vorbim de doar cateva ingrediente trebuie sa precizez ca este foarte important ca aceste ingrediente sa fie de foarte buna calitate pentru a obtine cel mai gustos rezultat. Si de unde poti procura aceste ingrediente decat din patria pastelor, Italia? Da, stiu, unele din aceste produse exista si la noi in tara, se gasesc pe rafturile supermarket-urilor, si totusi, cel mai adesea calitatea difera de cea produselor italiene.

Am facut cunostinta pentru prima data cu produsele italiene acum cativa ani buni, cand o ruda apropiata, stiind ca sunt pasionata de bucataria italiana, m-a cadorisit cu diverse astfel de produse si am fost incantata de calitatea lor. Cu cativa ani in urma, aflata in vacanta in Italia, m-am intors acasa cu bagajul plin cu produse alimentare dar si cu produse de curatenie italiene, pentru ca efectiv nu puteam rata ocazia de le achizitiona desi asta a insemnat sa platesc in plus pentru bagaj, la avion, dar am considerat ca merita pe deplin deranjul.

Astazi insa este mult mai simplu, nu este nevoie sa mergi pana in Italia ca sa le procuri, pur si simplu vine Italia la tine. Pentru ca, tot mai multe persoane ce au vizitat Italia, fie in vacanta, fie ca au lucrat ocazional acolo, s-au aratat interesate de produsele italiene, magazinul online supermercato.ro s-a gandit sa le vina in ajutor si sa stranga la un loc, pe rafturile sale virtuale, diverse produse din Italia cum ar fi produse alimentare, produse de curatenie dar si produse de ingrijire. Magazinul  comercializeaza atat produse care nu se regasesc pe piata din Romania precum Fiorillo, Perlana, Viakal, Smak, cat si produse cunoscute si la noi, insa facute in Italia, pentru piata de acolo, iar calitatea difera. 
Site-ul este foarte usor de urmarit si de utilizat, am ales produsele, le-am adaugat in cos si am plasat comanda, simplu si eficient, iar in mai putin de 48 ore le-am primit acasa! Cu siguranta gustul autentic si calitatea italiana a produselor, mai ales pentru cunoscatorii acestora, sunt un motiv suficient pentru a comanda de pe supermercato.ro

11 ian. 2017

Painea graham, esenta unui stil echilibrat de viata



Cu siguranta si voua vi s-a intamplat nu o data sa cautati o paine buna si nu ati gasit. Desi rafturile magazinelor sunt pline de zeci de sortimente majoritatea sunt departe de ceea ce ar trebui sa insemne o paine adevarata. 


Painea Sylvester Graham de la Vel Pitar a fost pentru mine o adevarata revelatie, cand am descoperit-o m-am bucurat ca un copil pentru ca am descoperit in ea gustul adevarat, intens al painii si mirosul de grau proaspat macinat si am stiut imediat ca va deveni preferata mea. 

 M-a atras in mod deosebit consistenta painii, e o adevarata placere sa o mananci si reuseste de fiecare data sa puna in valoare preparatele cu care o asociezi pentru ca, hai sa recunoastem, degeaba ai facut un sos de ardei copti senzational de gustos daca nu ai o painica grozava alaturi de care sa il savurezi. In plus iti ofera senzatia de satietate mult mai repede decat o paine obisnuita datorita macinisului grosier fiind ideala  pentru micul dejun mai ales ca painea vine deja feliata!




 Obtinuta din 100% faina integrala graham, painea Sylvester Graham contine doar ingrediente naturale, fara E-uri sau conservanti, ceea ce o face ideala mai ales pentru cei ce au decis  sa tina o dieta sau sa adopte un stil de viata echilibrat. 
 Este o buna sursa de fibre stimuland astfel sistemul digestiv iar asta o face si mai importanta pentru o alimentatie echilibrata. 

 Daca va intrebati cine este Sylvester Graham ei bine, el este intemeietorul Dietei Graham, dieta bazata in general pe consumul de fructe, legume si alimente bogate in fibre. Astfel el ajunge sa creeze paine Graham, paine obtinuta din  faina integrala macinata grosier si fara aditivi chimici. 
 Procedeul a danuit in timp si astazi faina integrala este  obtinuta prin acelasi procedeu ca si in 1829, macinarea intregului bob de grau, lasand tarata mare si hidratand faina vreme de patru ore. 



De ce painea Sylvester Graham este cea mai buna? Daca veti citi etichetele de pe mai multe tipuri de paine va veti da seama singuri. Adeseori mi s-a intamplat sa cumpar paine graham, citind insa eticheta sa descopar ca, pe langa proportia covarsitoare de faina alba, se regasesc in compozitie si o serie de conservanti, cat despre melasa din sfecla de zahar (care ar trebui in mod normal sa se regaseasca in painea graham)  nici nu incape discutie, majoritatea contin zahar.

Asadar calitatile nutritive ale painii Sylvester Graham fac din ea painea ideala a vegetarienilor  dar si a oamenilor de rand care au inteles ca o alimentatie echilibrata este cheia unei vieti sanatoase.  

5 apr. 2016

O paine gustoasa si sanatoasa si cateva idei de gustari






De ceva vreme nici una dintre painicile ce se gasesc in comert nu ma mai multumeste, iar daca citesc si lista de ingrediente de pe eticheta pur si simplu ma ingrozesc si prefer sa imi fac painea acasa. 
 Dar, pentru ca traim intr-un secol in care timpul ne este cel mai mare dusman, uneori imi este mai la indemana sa o cumpar si astfel in cautarile mele am dat peste painea perfecta, painea Sylvester Graham de la Vel Pitar, o painica suta la suta naturala, fara E-uri  si fara conservanti!

4 apr. 2016

Cadourile pentru cei dragi la doar un click distanta!



A venit primavara, a venit caldura inca putin si vine si Pastele dar pana atunci ne asteapta inca doua mari sarbatori Sf Gheorghe si Floriile.
Si cum din dragoste pentru cei dragi ne dorim sa le putem oferi  cele mai frumoase cadouri inca de pe acum deschidem lista si studiem ofertele.
Cand e vorba despre cei foarte apropiati e mai simplu, cel mai adesea stii deja ce isi doresc, insa uneori situatia se complica si alegerea unui cadou nu este un lucru tocmai usor. 
Pentru ca imi place sa pregatesc totul din timp si sa nu fiu nevoita sa alerg pe ultima suta de metri, dar mai ales pentru ca timpul a devenit atat de pretios, anul acesta am hotarat sa comand online toate cadourile. 



Ei, dar ce te faci cand pentru tata vrei sa iei un grill pentru ca vine vara si iubeste gratarele in aer liber, pentru mama o lenjerie de pat cu imprimeu floral fiindca stii cat de mult si-o dorea, pentru sot un aparat de ras, pentru prietena ta cea mai buna un set de manichiura si vrei sa iti iei si tu un covoras si un dulapior de pantofi pentru hol, ca doar tot omul se innoieste de Pasti?  Gasesti mai multe magazine online si comanzi de la fiecare ceea ce iti doresti? Nebunie curata,  prea mult timp de pierdut, apoi vei plati transport la fiecare site in parte, stai sa vezi cand vor incepe sa sune curierii!



Ei bine am gasit solutia!  Am gasit site-ul unde le poti comanda pe toate, in plus la atatea produse nu mai platesc nici transport. 
Pe storepedia.ro le gasesti pe toate, ba chiar la preturi ce intrec orice concurenta. 
Incepand de la mici obiecte de decor cu linii moderne sau cu accente rustice, si pana la obiecte de mic si mare mobilier la storepedia gasesti cadoul potrivit pentru orice gusturi si pentru orice buzunar. 
 Storepedia.ro este un magazin online cu produse Home&Deco, produse care se schimba in fiecare saptamana cu ofertele si reducerile de moment. 
Storepedia.ro nu este doar un site de cumparaturi online, ci este un club privat in care doritorii se pot inscrie pe baza adresei de e-mail pentru a beneficia de facilitatile oferite de calitatea de membru. Site-urile care fac parte din categoria Flash Sales nu pot functiona decat pe baza de inregistrare. 



 Trebuie doar sa iti faci cont, (e simplu, te poti conecta cu facebook si imediat e gata) iti validezi contul si gata, poti incepe sa te bucuri de campaniile de reduceri! Fii pe faza insa, o campanie expira in cateva zile, asadar daca ti-a facut cu ochiul ceva grabeste-te sa comanzi. Daca totusi ai ratat nu-i bai, stai cu ochii pe storepedia.ro, poate campania urmatoare iti va aduce surprize si mai frumoase. 
Daca iti alegi produse de minim 250 lei vei beneficia si de transport gratuit!


Si pentru ca pentru unii dintre noi este destul de dificil sa aleaga un cadou hai sa va ajut putin si sa va spun ce mi-ar placea mie sa ofer cadou celor  dragi.
 Pentru ca suntem pe un blog culinar o sa incep cu cadourile pentru pasionatii de arta culinara, asadar daca aveti printre cei apropiati astfel de persoane, le puteti face cadou fie un vas frumos de portelan, fie forme diverse pentru copt sau diverse ustensile pentru decorat sau de ce nu electrocasnice mici.
Pentru cei din familie (mama, tata, sotie, frate, etc) puteti oferi aparate de ras, de tuns, epilatoare, aparate pentru manichiura, feon, placa pentru intins parul.
Un cadou frumos poate si o lenjerie, dar si obiecte diverse de decor si de ce nu chiar un tablou frumos. 
Daca vreti sa va pregatiti pentru sarbatorile pascale si sa va innoiti puteti gasi pe storepedia obiecte de mobilier, incepand de la mese si scaune si ajungand pana la garderobe si dormitoare, covoare si diverse obiecte pentru decor. 

Cu speranta ca sfaturile mele v-au fost de folos va urez spor la cumparaturi si inspiratie! 





 

9 dec. 2014

Ciolan afumat cu fasole rosie si un concurs savuros



Dragii mei,  desi suntem inca in post, incet, incet intram in atmosfera sarbatorilor si gandul ne este la miros de brad, clinchet de clopotei, colinde si caldura mesei de Craciun. Ciorbe, fripturi, sarmale, cozonaci, gospodinele se intrec pe ele insele in prepararea bunatatilor si raspandesc bucurie in inimile celor din jurul mesei.
loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes